Uva: Cabernet Sauvignon (principal), às vezes com pequenas proporções de outras castas.
Perfil: rubi intenso; aromas de frutas vermelhas maduras, toques de baunilha e especiarias; equilibrado, taninos maduros.
Envelhecimento: ~12 meses em barricas (francês/americano conforme ficha técnica).
Teor: ~14% ABV (varia por safra). Harmonia com carnes vermelhas e queijos.
Nenhum comentário encontrado
