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O Diablo Dark Red é um vinho tinto chileno da Viña Concha y Toro, conhecido por sua intensidade e sofisticação, apresentando aromas de frutas negras maduras, café e baunilha cremosa.
Características Principais
- Tipo: Vinho tinto, meio seco (assemblage).
- Origem: Vale do Maule, Chile.
- Aroma: Combina notas de frutas negras, como amora e ameixa, com toques sutis e elegantes de café e baunilha cremosa.
- Sabor: No paladar, possui uma textura macia e aveludada, com taninos suaves e um final persistente e equilibrado.
- Teor alcoólico: Geralmente em torno de 13,5%.
- Harmonização: É versátil e harmoniza bem com carnes vermelhas e pratos condimentados.
- Processo de Produção: O vinho envelhece em barricas de carvalho americano e francês por um período específico de seis meses, seis semanas e seis dias, o que contribui para suas notas de madeira e chocolate.
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